2014/04/21

Caramelos de toffee y "miel" con Degustabox marzo

¡Muy buenas!

Después de varios días desaparecidas en combate volvemos con algo dulce. Yo en particular odio tantos días festivos seguidos, sobre todo cuando te toca trabajar mientras el resto del mundo está de vacaciones dando envidia ;) Mi ciudad a las 7 de la mañana parecía de película de zombies o de devastación planetaria. Pero bueno, no me puedo quejar, ya me tocará a mí mientras el resto se quede en casita muajajaja. Me podéis dar envidia ¿Donde habéis estado estos días, aprovechando el solecito?

Pues nada, os traigo la Degustabox de este mes, con una pequeña tardanza, aunque supongo que teniendo en cuenta las fiestas me lo perdonáis. A mí me ha encantado ya que todos los productos se adecuan a la healthy life a la que me estoy enfrentando desde hace ya unos meses. 

Ah y hemos preparado una receta muy fácil y rica, realizada con uno de los productos de la caja, y sí, habéis acertado, en nuestra línea... lo dulce es lo que más nos llama la atención. ¡La operación bikini dejadla a un lado por un día anda!
Yo creo que la mayoría que nos leéis conocéis de sobra Degustabox, pero por si acaso os explico: Se trata de una empresa con la que todos los meses se enviarán a tu domicilio por un módico precio una caja con las novedades del mercado en cuanto a comestibles se refiere. Si te gustan las sorpresas, eres curios@, valoras la calidad y quieres ahorrar es una muy buena opción. ;);) A nosotras nos hace muchísima ilusión recibirla mes a mes.

Degustabox web: AQUÍ
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Bueno, pues si os apetece probar os dejo un código 5AXEB para que podáis obtener un descuento, el precio final de la primera cajita será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluidos).
Y comenzamos con la de este mes con una foto de familia, ¡Casi no entraban las cosas para sacar la foto!
Empezamos con ESPUÑA Cañitas de Fuet y de Chorizo que han desaparecido rápidamente de nuestra cocina. Son multiusos y se pueden utilizar como tentempié a lo largo del día, para realizar recetas y muchas opciones. Para tener en la despensa nunca fallan. A mí me han gustado más las de fuet.
Seguimos con YBARRA Mayonesas, una marca muy conocida en mi casa y que hemos consumido en varias ocasiones. La verdad es que estamos muy contentas con este producto, tenemos mayonesa para nuestra ensaladillas de verano a mansalva. Y para el pescadito yummmm!
Las galletas Fibretten son una forma deliciosa de consumir las fibras alimenticias necesarias para cada día. Fibretten está indicado como regulador del tránsito intestinal. Su contenido en fibra aumenta el volumen del bolo fecal, favorece el peristaltismo y permitiendo normalizar el ritmo de las deposiciones. A mi hermana le han gustado mucho, a mí no tanto ya que las pasas no me motivan.
INES ROSALES Torta de aceite Original Sin Azúcar. Otro producto que ya habíamos probado y que a mi madre le encanta de toda la vida, y encima ahora en su versión si azúcar. Si es que hasta mi madre está contenta jajaja, es genial porque siempre hay algo que si no le gusta a alguien de la family le gusta a otro.
Garbanzos y Lentejas Litoral. Mítica marca, mítico anuncio de la abuela con las alubias, mítica cocina de puchero y con una calidad excelente. Ya habíamos probado la marca en varias ocasiones y las alubias de Litoral aun siendo de bote están deliciosas. Un 10, te salva de muchos días sin ideas.
POMPADOUR Té Verde con Jenjibre y Naranja ¡Té verde! Me encanta tener en casa para cuando estoy un poco llena o me siento pesada y no sé que tomar, de hecho cuando salgo por ahí a veces me pido té verde. A parte de el efecto antioxidante que tiene. Esta versión sabe mejor que la versión habitual, así que genial.
Paté Ibérico con un toque de pimentón, de La chinata. Buahhhh, dios mio, gracias Degustabox por darnos a conocer la marca y este pate. Os juro que esta buenisimo, delicioso, sabroso y encima es un producto relación calidad-precio perfecto. Creo que cuesta unos 2,50euros y merece totalmente la pena. Voló en tres noches. Además he descubierto que hay tienda en mi ciudad. Yeah! Hasta mi novio quiere comprar para tener en su casa.
Endulsana de Susarón "es nuestro nuevo endulzante 100% natural, el sustituto perfecto del azúcar para sentirnos más sanas. Es bueno para nuestra salud porque nos ayuda a prevenir enfermedades, como el sobrepeso, la hipertensión o problemas diabéticos. También actúa para mantener un nivel constante y moderado de glucosa en sangre. Y como está sacado de la fruta, tiene un 25% menos de calorías que el azúcar.La diferencia entre Endulsana® y otros endulzantes naturales consiste en que Endulsana® no tiene conservantes, ni ha sido sometido a ningún tratamiento enzimático ni a modificaciones químicas. Su elaboración, a partir de uva, manzana y algarroba, lo convierte en el mejor edulcorante natural de mesa". Pues eso, poco más que decir, me ha parecido un producto super interesante y al cual vamos a dar mucho uso. Sabe a miel aunque un pelín menos dulce quizás.
Y por último, TAMPICO Citrus Punch que es un refresco de naranja, mandarina y lima limón conocido en EEUU. Tiene un 9% de contenido de zumo, sin gluten, sin conservantes y sin azúcar añadido. Me ha encantado, yo soy muy fan de las frutas ácidas, de hecho el pomelo me encanta y el sabor del zumo me ha enamorado. Freskito es una delicia.
Y esto es todo lo que venía en la caja, a nosotras nos tienen ganadas la verdad, casi todo nos gusta y lo consumimos en el propio mes. Y... vamos con la ¡RECETAKA!

Caramelos de tofee y "miel" con Endulsana
Unos caramelos dentro de lo que cabe un pelín menos calóricos y muy ricos. Receta fácil y sencilla.
Ingredientes
1 taza de azucar (como la de la imagen aprox)
1/3 de taza de miel o de Endulsana de Susarón
3 cucharadas de agua
80g de mantequilla
Un poquito de sal

Elaboración
  1. Empezamos midiendo las cantidades de los productos para tenerlos preparados. Primero el azúcar, luego la miel y por último la mantequilla.
  2. Vertemos el azúcar junto con la miel y el agua en una cacerola y ponemos a fuego moderado.
  3. Cuando el caramelo se torne de un tono dorado claro, sacamos del fuego y mezclamos la mantequilla.
  4. A continuación volvemos a poner a fuego lento durante 10 minutos aprox. Para saber si están listos podemos echar un poquito de la mezcla en un vaso con agua fría. Si la bolita se despega fácilmente de la base del vaso, estarían listos para verter.
  5. Preparamos unas bandejas de cristal con papel de horno y vertemos la mezcla. Al principio se queda muy blandito y poco a poco el caramelo va endureciendo.
  6. Cuando esté templado podemos ir moldeando el caramelo (si es con ayuda mejor) así no se os endurece demasiado. Si se endurece podéis ponerlo a baño maria un rato para ablandarlo y poder hacer los caramelitos cuadrados o redondos. PD: Salen un montón, yo los repartí a amigos y familia. Pa´ no zamparmelos todos yo y tal. Y eso que reducí las cantidades de la receta.
  7. Yo (novata en realización de este tipo de caramelo) vertí la mezcla en un molde con forma de beso que creo que está preparado para chocolate. La cosa es que luego no los podía sacar y sólo conseguí uno medianamente decente que está fotografiado más abajo ;)
  8. Gracias a dios el resto que puse en el molde de cristal con papel de horno, sobrevivieron ;)
  9. Por último forrarlos con papel de hornear o papelitos multiusos que tengáis por casa, imaginación al poder ;)
Ya veis que no tiene mucha dificultad, es una forma rápida y fácil de tomar algo dulce sin tener que comprarlo. Haced cuentas y si compráis caramelos en casa os sale a cuenta seguro mil veces. Además reducimos el valor calórico en la "miel" gracias a  la menor cantidad de calorías de Endulsana. Me encantaría que los probarais porque están muy ricos, saben estilo a los Werthers original :)
Y este el el único beso que sobrevivío, para que veáis que a la primera no siempre salen las cosas. Es más ni a la tercera a veces queda perfecto. La repostería es cosa de practicar y practicar sin rendirse.
Nada más por hoy, me voy a comer uno de estos caramelitos post cena que un poco de glucosa da vidilla al cuerpo ;)

Espero que os haya gustado tanto la caja como la receta y que la probéis. ¿Qué os ha parecido?
Os deseo una buena vuelta a la rutina, pero tranquil@s que en poquito hay también un mini puente para disfrutar, los que podáis ;)

Un besazo de las hermanisimas marilynbedroomeras ;)



2014/04/14

Rutina facial nocturna actual

Churris!!!!

Después de un fin de semana de locos, estoy aquí relajándome con lo que más me gusta, escribiendo en este pequeño espacio. Han sido días duros, de cambios, en los cuales es imprescindible luchar. Cual Superman. Hacer fácil lo difícil. Ser positivo aunque todos los pensamientos vayan hacia el lado oscuro. Y así, sobrevivir. Desde aquí mi apoyo para tod@s l@s que estén en un momento de cambio, sea cual sea.

Y después de mi divagación, propia de un domingo a la noche, os traigo la segunda parte de mi rutina facial, la rutina de noche. Aquí teneis la de día. Lo primero que tengo que decir es que en esta rutina suelo variar mucho de productos según me va apeteciendo y según lo que mi piel me pide. También admito que soy un pelín desastre y hay días en los que me salto varios pasos y también días en los que... sí, lo admito, me meto a la cama tal cual, maquillaje en rostro. Días en los cuales estoy taaan cansada que no me apetece. Maaaal muy mal, pero es así. ¿Alguien más? Decidme que no estoy sola...

Lo primero que hago antes de meterme a la cama es limpiarme la cara con un algodón y el agua micelar de Bioderma sensibio. No, no utilizo jabón, a no ser que esté ultramaquillada. Me paso dos algodones hasta que está la piel bien limpia. ¡Es genial! En los ojos si solo llevo un poco de máscara y delineado, agua micelar y listo. Si estoy muy maquillada utilizo el desmaquillante bifasico de Kiko.

Tras la limpieza, toca la hidratación, y para ello lo que estoy utilizando ahora mismo son dos productos que me recomendó mi dermatóloga, destinados a revitalizar la piel, darle luz, evitar la grasa y los granitos, así como sus marcas. Lo primero es un sérum de la marca Neostrata "Neostrata Bionica Serum 30ml". Se trata de un sérum antiedad e hidratante, con potente acción antiarrugas y antioxidante. Combina vitaminas de potente acción antioxidante, cuya acción protege energiza e hidrata la piel, con el exclusivo Acido Lactobionico, que reduce el fotoenvejecimiento. Atenúa las arrugas y previene la aparición de nuevas. La optima hidratación que proporciona evita la perdida de vitalidad y restaura la piel.

Vale, y me diréis, ¿Si tienes 25 años para que quieres un sérum antiarrugas? No lo utilizo para ello, ya que no tengo arrugas, lo utilizo ya que el acido lactobiónico tiene un alto poder antioxidante que inhibe la producción de radicales libres (inducidos por la radiación UV) que como ya sabéis son una causa del envejecimiento de la piel, pero también fortalece la función barrera de la piel debido a su acción estimulante sobre la regeneración epidérmica y a sus propiedades hidratantes, tanto por incrementar la absorción como por evitar la pérdida transepidérmica de agua. Contribuye a revertir los signos del fotoenvejecimiento cutáneo, ya que favorece la regeneración y diferenciación epidérmica, y a nivel dérmico produce incremento tanto de las fibras colágenas como mejora la calidad de fibras elásticas provocando una notable mejoría en el aspecto y fisiología de la piel. Se ha demostrado que es inocuo y no irritante, aplicable a todo tipo de pieles y especialmente indicado para pieles muy sensibles. (Info de aquí)
Vale, después de la chapa, toca la hidratante de noche, también de la misma firma, Neostrata. "Neostrata crema "Antiaging plus" una crema no grasa formulada con Ácido glicólico y una alta concentración de vitaminas C y E estabilizadas en forma de microesferas que al romperse en la piel provocan la salida de los principios activos, garantizando su máxima estabilidad y biodisponibilidad. Esta combinación aporta a la piel propiedades antioxidantes, exfoliantes, renovadoras, antirradicalares y activadoras del colágeno, que reducen arrugas y líneas de expresión, mejoran su tono y textura y aportan mayor luminosidad facial. Es una crema todoterreno, que me encanta. Super suave con la piel y agradable de utilizar. No tiene casi olor y proporciona una hidratación al instante sin resultar pesada en pieles mixtas y sensibles como la mía. Si habéis oido hablar del Glicolico sabréis que no todas las pieles lo toleran. Esta crema es AHA 8, lo que significa que la concentración del acido no es muy alta. De hecho esta crema es apta para todo tipo de pieles. Aún así, antes de comenzar con productos con ácidos tipo glicólico es conveniente hablar con un profesional, al menos desde mi punto de vista, aunque no es necesario si ya habéis probado algún tratamiento similar.

Y ya por último, utilizo el contorno de ojos Azulene Eye cream, que ya sabéis que me va muy bien para hidratar la zona. También según el día, utilizo Acure Organics aceite de argán 100% en la zona de las aletas de la nariz, entrecejo etc. Al día siguiente mi piel lo ha "comido" literalmente, y no me ha producido ni granitos ni nada. El aceite de jojoba también lo he utilizado en más de una ocasión para hidratar y genial. Muy útil para retirar el maquillaje si no tenemos nada más a mano por cierto.
Todos los productos de hidratación y limpieza los he comprado en farmacias de mi ciudad, pero se pueden encontrar online fácilmente. El contorno de ojos en Iherb y el aceite de Argán y el de Jojoba también. Tengo preparada una review más extensa de la crema de noche porque me parece una crema estupenda.
 
Y...¡listo! ¡A dormir que ya es hora! Nunca mejor dicho porque estoy escribiendo esto a las 12 de la noche. Así que nada, voy a reproducir la rutina descrita ahora mismo en mi cara.

Espero que os haya sido de utilidad y que os haya parecido interesante.;)
Contadme un poquito cual es vuestra rutina de noche, si conocíais estos productos...etc.

¡Un besazo!

2014/04/11

Tortitas de dulce de leche con butterscotch

La última vez que comí una tortita fue en la casa de una amiga navarrica, y lo confieso, no puedo olvidarla (a la tortita :P). Os voy a contar cómo sucedió todo...

Cada cierto tiempo nos juntamos 4 amigos de la universidad. En este caso fuimos a pasar un par de días a sus tierras. Acabamos de fiesta nocturna por Pamplona, con la consecuente resaca y la inhóspita hora de levantarnos rozando las 2 del mediodía. Bueno, pues la madre de mi amiga nos esperaba en la cocina con 1 supertortita para cada uno y una jarra de zumo de naranja recién exprimido (es para amar a esa madre). Decidimos condimentar la tortita con algo ligerito...nutella, nata montada y caramelo líquido, todo en cantidades ingentes, por supuesto.
No se si fue por el hambre que tenía o porque era la tortita más maravillosa del mundo pero ese desayuno me dió la vida y me quitó la resaca mejor que el Ibuprofeno. 

Tras el relato de la fantastillosa tortita, os presento....¡LAS FANTASTILLOSAS TORTITAS MARILYNBEDROOMERAS! Aun más ricas que aquella tortita, bueno, por el estilo andarán.
Esta vez en vez de ponerle caramelo líquido le hemos puesto butterscotch, un sirope con un sabor muy especial que le da a la receta un toque super sabroso. Nosotras lo compramos en la tienda de Alma en Madrid. No pudimos resistirnos... y la verdad es que fue una gran compra. Y como tambien compramos pasta de dulce de leche, la decidimos usar en la masa de las tortitas. (Si no teneis pasta concentrada, podeis usar simplemente dulce de leche... quedan más jugosas)

Ingredientes (para 7-8 tortitas)

1 huevo
15g azúcar moreno
100 gramos de harina de reposteria
1 cucharada sin colmar de levadura química (tipo royal)
¼ cucharadita de sal
25 gramos de aceite de girasol
150 gramos de leche
Aceite de oliva para pintar la sartén
Dulce de leche en pasta
Colorante si quereis
Sirope Butterscotch.(también vale caramelo líquido o cualquier otro sirope)
Nata montada
Nutella
Elaboración:
  1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol con una batidora, unas varillas manuales o una cuchara de palo. 
  2. Añadimos colorante y el dulce de leche. 
  3. Dejamos reposar en el frigorífico durante 10-15mins.
  4. Calentamos la sartén a fuego alto con un cuadradito de mantequilla. Echamos una parte de la mezcla con un cazo. No movemos la sartén para que nos queden gorditas. Veremos unas burbujitas en la superficie, ese será el momento de darle la vuelta con ayuda de una o varias espátulas de palo para no dañar la sartén.
  5. Así sucesivamente....hasta que tengamos un buen montón.

En la penúltima foto (arriba) se puede apreciar lo que siempre os digo..que la primera tortita siempre sale mal. jijijiji Menos mal, así hay excusa para zampártela mientras haces las otras :) :)

Es innegable que tienen una pinta deliciosa y que para dar una sorpresa rápida y fácil a alguien está genial. Por ejemplo, preparar esto para desayunar junto con un buen vaso de zumo. Podríamos dejar la mezcla preparada del día anterior para sólamente tener que calentar la sartén. Como comprenderéis hay que comerlas calentitas, que ahí está la gracia. :)

Esperamos que os hayan gustado, y que sobretodo, probéis a hacer este tipo de postres. Que estos nunca fallan ;)

Un besabrazoooooooooo enoooooorme
¡No te vayas de Navaaaarraaaaaa aaaaaaaaaaaaaa! xD

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